كيف تختار طاولات الطعام المناسبة لنوع المناسبة؟

اختيار طاولات الطعام لمناسبة في الرياض قرار يربط بين برنامج الضيافة وشكل الجلوس ومساحة القاعة. الخطأ الشائع هو نسخ تنسيق رأيتموه في صورة دون حساب عرض الممر أو ارتفاع الكرسي أو عدد الأطباق على اللوحة.

ابدأوا من نوع الوجبة والخدمة

بوفيه مفتوح يحتاج مسارات مختلفة عن خدمة على الطاولة. الضيافة المركزة على طاولات مستديرة تغيّر عدد الضيوف لكل طاولة مقارنة بالمستطيلة. راجعوا طاولات الطعام وتنسيق مائدة ولائم لصيغ شائعة.

الشكل والتصوير

الطاولات المستطيلة تخدم خط بصري يوازي الممر أو المسرح؛ المستديرة تعطي تقارباً بين الضيوف لكنها تأخذ مساحة دائرية أكبر في المخطط. إن كانت التصوير الجماعي مهماً، راعوا أن لا ترتفع الزخرفة المركزية بحيث تحجب الوجوه عبر الطاولة.

الخامات والطابع

طاولات ريفية تناسب أجواء دافئة أو مناسبات خارج القاعات الفائقة الرسمية؛ طاولات أكريليك تقدم خفة بصرية في قاعات داكنة أو حديثة. الربط مع توزيع الجلسات والطاولات يوضح كيف تتكامل مع الـVIP.

طاولات العرض والضيافة

إن كانت لديكم طاولة ترحيب أو كيك أو هدايا، فهي محطة منفصلة عن طاولات الأكل من ناحية الارتفاع والإضاءة؛ يفيد مقال الاستفادة من طاولات العرض في ترتيب الأولويات.

الخلاصة

اختاروا الطاولات من نوع المناسبة والخدمة والمساحة، ثم وحّدوا الطابع مع باقي التنسيق. للمناسبات الصغيرة، راجعوا تنسيقات المناسبات الصغيرة الراقية.